素食对环境有什么影响?
纯素或素食饮食和生活方式需要的资源要少得多，例如谷物、水、油、林地，向大气中排放的二氧化碳更少，而且没有动物因食用而被杀死.
您知道吗，饲养牲畜比汽车对全球变暖的贡献更大?
所以选择成为素食主义者或素食主义者是你能为环境做的最好的事情.
但是不吃肉对环境的真正影响是什么?
素食者能省多少钱?
每一天，一个遵循纯素饮食的人都可以节省 4,164 升水, 18公斤谷物, 3 平方米的林地, 9 公斤二氧化碳, 和 一种动物的生活.
在英制数字中，这意味着 1,100 加仑的水、45 磅的谷物、30 平方英尺的林地和 20 磅的二氧化碳.
这些数字对于素食来说有点低，但你仍然可以在素食中节省.
要了解有关如何计算这些数字的更多信息，请参阅我们的列表 来源.
如果您想知道自从成为素食主义者或素食主义者后您的环境影响减少了多少，请使用 素食计算器 以上.
戒肉并追踪你的进步
你想少吃肉和奶制品吗？如果您正在考虑成为素食主义者或素食主义者，那么通过跟踪您的进度并查看您对动物和环境的影响有多大，没有比这更好的方式来保持动力了.
成为素食主义者或素食主义者的最简单方法
将此页面加入书签并每隔一段时间回来查看您的进度。我们将跟踪您开始旅程的时间，并根据您成为素食主义者或素食主义者后的天数更新计算器.
一个人成为素食主义者可以带来的不同
一个人有多大的影响力，它会产生多大的影响？我经常问自己。事实证明，一个人实际上可以有所作为。它比你想象的更重要.
无论您是出于动物权利的原因考虑成为素食主义者，还是为了减少碳足迹。你会有所作为!
这个估计是如何计算的?
素食计算器使用来自 水足迹网络, 科学美国人, 斯普林格自然, 环境工作组, 和许多其他来源。经验法则是，每天吃纯素饮食的人可以节省 4,164 升水, 18公斤谷物, 3 平方米的林地, 9 公斤二氧化碳, 和 一种动物的生活.
这些是在美国计算的平均数字，这意味着这些数据不能应用于世界各地。一些国家的人均肉类消费量可能要高得多。在一些国家，素食可能比美国更普遍.
统计来源
使用数据的细分
水计算
美国平均每个人每年使用 405,000 加仑淡水（包括每年 206 磅肉的亚组分的组合——除以 248鸡蛋和 616 磅乳制品），这相当于每天节省 1,100 加仑水.
谷物计算
这是通过将每人每天消耗的每种肉的盎司乘以每只动物的饲料转换系数来计算的。这相当于每天节省 45 磅谷物.
林地计算
专家估计，每天有 80,000 英亩的热带雨林被清除，另外 80,000 英亩退化，其中 70-91% 的退化用于畜牧业.
二氧化碳计算
此计算基于饲料转化率和美国人均每年肉类和奶制品消费量.
更多素食资源
如果您有兴趣了解更多关于纯素生活方式的信息，请访问我们的博客以了解更多信息: 博客